Restaurant, salon de thé, bar à vins et bar à huîtres… Paul Germain est une expérience à vivre plutôt qu’un simple établissement. Dans ce véritable repère à l’ambiance feutrée et romantique, laissez Samuel vous concocter des plats audacieux avec des produits frais, bio et locaux dans son atelier-cuisine ouvert.
Ici, pas de carte ! Tout dépend des trouvailles du marché et de l’humeur du chef.
Vous souhaitez un endroit où organiser un repas ou un déjeuner d’affaire ? Privatisez la salle.
Envie d’une simple évasion par la gourmandise ? Sucré ou salé, salon de thé ou bar à vins et à huîtres vous choisissez ; mais en matière de vin, laissez-vous guider par les conseils de Paul.